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El difunto Ali Sakir Tatveren, fundador de la compañía, trajo el sabor único del azúcar de castaña, conocido como el sabor de los países mediterráneos y europeos, a Bursa por primera vez en Bursa. Ali Sakir Tatveren, nacido en el monasterio de Yugoslavia, que aprendió la profesión de pastelería y pastelería con su padre, estableció la Compañía Colectiva Kafkas en 1930 después de continuar su carrera familiar en Kars Sarikamis y Kafkas por un tiempo. Tatveren, quien abrió su primera tienda en la calle Ataturk en Bursa, estableció el trono en los corazones de la gente de Bursa con el apoyo de su esposa y sus productos. Tras la muerte de Ali Sakir Tatveren en 1957, su esposa Nedret Tatveren y sus hijos Alparslan, Atilla y Yuksel Tatveren fueron nombrados para la dirección de la empresa. Atilla y Yuksel Tatveren, quien tomó el relevo de su padre Ali Sakir Tatveren, han dado saltos significativos en el azúcar de castaña y otros productos durante muchos años. En este proceso, la producción de Karyoka (caramelos de castaña cubiertos de chocolate) fue realizada por primera vez por Yuksel Tatveren. Kafkas, que se ha convertido en un nombre codiciado en la fabricación de pastelería y confitería, renovó su infraestructura tecnológica para satisfacer la creciente demanda hacia la década de 1970. Al aumentar la variedad de azúcar de castaña en la década de 1980, le dio un concesionario fuera de Bursa. En 1995, la estructura de la compañía se transformó en A.S. Kafkas se convierte en una marca conocida en la producción de azúcar de castaña gracias a la diligencia en el pequeño negocio de confitería de la familia y los productos de calidad que produce. Al transmitir el secreto del sabor de generación en generación en la familia, se trae una nueva interpretación al azúcar de castaña. La producción por métodos tradicionales en el tiempo se convierte en producción a escala industrial. Kafkas logra la confianza de sus clientes con el cumplimiento de los estándares de higiene y calidad de sus productos producidos en sus modernas instalaciones. Kafkas continúa su producción en sus modernas instalaciones con 6500 m² cerrados y 12.500 m² de área abierta de acuerdo con las normas ISO 9001/2000 e ISO 22000.
Confitería Tatlidiller; La marca de golosinas durante un siglo Compañía fundada por el difunto Mehmet Tatlidil y su hermano en 1951 en Konya se puso en funcionamiento en una fábrica de 9,000 m2 en Adana Cevreyolu con su aspecto nuevo y moderno por sus hijos: los hermanos Celalettin y Nurettin Tatlidil, quienes dejaron el sociedad después de la muerte de Mehmet Tatlidil en 1990. La compañía de 65 años que comenzó la producción con Mevlana Candy agregó gomas de vino, bombón, elegante, toffee, chocolate compuesto a su cartera de productos al controlar el pulso de los mercados nacionales y extranjeros y cumpliendo sus demandas. Hemos continuado nuestra actividad con un 60% de capacidad de exportación y un 40% de participación en el mercado interno en nuestra fábrica trabajando con plena capacidad y conscientes de la satisfacción del cliente y los requisitos de producción de alimentos. Deseando continuar endulzando su boca durante siglos con nuestra filosofía que prioriza los nuevos productos, nuestro personal activo siguiendo el mercado, la satisfacción del cliente y la calidad del producto ...
Aysultan Candy Company establecida en 1970, continúa su producción sin comprometer la calidad con 9700 m2 al aire libre y 5000 m2 de área cerrada desde 1995. En los últimos 47 años, nuestra empresa se ha convertido en una marca muy importante en el sector con calidad y fiabilidad institucionalizada y evolucionado Aysultan como una empresa que tiene grandes objetivos en el campo de la producción de confitería, proporciona producción profesional con una variedad de productos, desde caramelo duro de lolipop hasta chocolate. Aysultan Candy Company con una sólida experiencia en infraestructura y productos durante muchos años, incluye la innovación en la industria de la confitería, continúa la producción bajo la marca Aytop de acuerdo con el códex alimentario turco.
Seguimos sirviendo sin cambiar nuestro camino desde 1980.
** texto sólido ** Como Tafe Gida, establecimos una instalación para introducir gustos tradicionales, donde realizamos la producción con tecnología nueva, moderna y de vanguardia. Dulces tradicionales, baklavas especiales, galletas, delicias turcas, croquants, mazapanes de almendra y pistacho se reviven con nuestra experiencia, conocimiento e ideas innovadoras. Ofrecemos estos sabores únicos producidos con materias primas suministradas por los productores más confiables de nuestro país en condiciones higiénicas sin aditivos y que cumplen con los estándares de calidad en envases especiales. Aspiramos a recordarle estos gustos tradicionales una vez más y traer un poco de alegría dulce a sus vidas. De hecho, estás familiarizado con Tafe. La Familia Tahincioglu, que entró en la industria alimentaria con producción de tahini en Mardin en 1926, continuó sus operaciones en Diyarbakir con la participación activa de Fehmi Tahincioglu en 1952. Kent Gida, establecida por la familia en 1957 en Estambul, recibió gran aclamación en Turquía Los años con las marcas que creó. La experiencia y la acumulación de conocimiento de Fehmi Tahincioglu en su vida empresarial a partir de 1952 e integrada con Kent Gida, ahora le presenta los gustos tradicionales en Tafe Gida.