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Nous continuons à servir sans nous éloigner de notre chemin depuis 1980.
Confiserie Tatlidiller; La marque de bonbons pour un siècle entreprise fondée par feu Mehmet Tatlidil et son frère en 1951 à Konya a été mise en service dans une usine de 9.000 m2 à Adana Cevreyolu avec son aspect nouveau et moderne par ses fils - les frères Celalettin et Nurettin Tatlidil, qui ont quitté le partenariat après la mort de Mehmet Tatlidil en 1990. L'entreprise de 65 ans qui a commencé la production avec le Mevlana Candy a ajouté des gommes de vin, du bonbon, de l'élégant, du caramel et du chocolat composé à son portefeuille de produits en vérifiant le pouls des marchés nationaux et étrangers et en répondre à leurs demandes. Nous avons poursuivi notre activité avec 60% de capacité d'exportation et 40% de part de marché domestique dans notre usine travaillant à pleine capacité et soucieux de la satisfaction du client et des exigences de la production alimentaire. Désireux de continuer à vous sucrer la bouche pendant des siècles avec notre philosophie qui privilégie les nouveaux produits, notre personnel actif suivant le marché, la satisfaction du client et la qualité des produits….
Aysultan Candy Company créée en 1970, continue sa production sans compromettre la qualité avec 9700 m2 extérieurs et 5000 m2 fermés depuis 1995. Au cours des 47 dernières années, notre société est devenue une marque très importante dans le secteur avec une qualité et une fiabilité institutionnalisées. et évolué. Aysultan, en tant que société, avait de grands objectifs dans le domaine de la production de confiserie, fournissant à la production professionnelle une variété de produits allant des bonbons à lolipop durs au chocolat. Aysultan Candy Company, qui possède une solide expérience en matière d’infrastructure et de produits depuis de nombreuses années, inclut l’innovation dans l’industrie de la confiserie, poursuit la production sous la marque Aytop conformément au codex alimentaire turc.
En tant que Tafe Gida, nous avons mis en place une installation pour introduire les goûts traditionnels, où nous produisons avec une technologie nouvelle, moderne et à la pointe de la technologie. Les confiseries traditionnelles, les baklavas spéciaux, les biscuits, les délices turcs, les croquants, les pâtes d'amandes et de pistaches sont ravivés grâce à notre expérience, nos connaissances et nos idées novatrices. Nous offrons ces goûts uniques produits avec des matières premières fournies par les producteurs les plus fiables de notre pays dans des conditions d’hygiène sans additifs et conformes aux normes de qualité présentées dans des emballages spéciaux. Nous aspirons à vous rappeler ces goûts traditionnels une fois de plus et à apporter une douce joie dans vos vies. En fait, vous connaissez Tafe. La famille Tahincioglu, entrée dans l'industrie alimentaire avec la production de tahini à Mardin en 1926, a poursuivi ses activités à Diyarbakir avec la participation active de Fehmi Tahincioglu en 1952. Kent Gida, créée par la famille à Istanbul en 1957, a été très applaudie en Turquie au fil des ans avec les marques qu'elle a créées. L'expérience et l'accumulation de connaissances acquises par Fehmi Tahincioglu dans sa vie professionnelle à partir de 1952 et intégrée à Kent Gida, vous présentent maintenant les goûts traditionnels à Tafe Gida.
Le regretté Ali Sakir Tatveren, fondateur de la société, a présenté pour la première fois à Bursa, à Bursa, le goût unique du sucre de châtaigne, appelé goût des pays méditerranéens et européens. Ali Sakir Tatveren, né au monastère de Yougoslavie, qui a appris le métier de pâtissier et de pâtissier avec son père, a fondé la société collective Kafkas en 1930 après avoir poursuivi sa carrière familiale à Kars Sarikamis et à la Kafkas pendant un certain temps. Tatveren, qui a ouvert son premier magasin rue Ataturk à Bursa, a établi le trône dans le cœur des habitants de Bursa avec le soutien de son épouse et de ses produits. À la mort d'Ali Sakir Tatveren en 1957, son épouse Nedret Tatveren et ses enfants Alparslan, Atilla et Yuksel Tatveren ont été nommés à la direction de la société. Atilla et Yuksel Tatveren, qui ont succédé à leur père, Ali Tatakir Tatveren, ont considérablement progressé dans le sucre de châtaigne et d’autres produits depuis de nombreuses années. Au cours de ce processus, la production de Karyoka (bonbons à la châtaigne enrobés de chocolat) a été réalisée pour la première fois par Yuksel Tatveren. Kafkas, qui est devenu un nom recherché dans la fabrication de pâtisseries et de confiseries, a renouvelé son infrastructure technologique pour faire face à la demande croissante allant dans les années 1970. Augmentant la variété de sucre de châtaigne dans les années 1980, il céda à un concessionnaire en dehors de Bursa. En 1995, la structure de la société a été transformée en A.S. Kafkas devient une marque bien connue dans la production de sucre de châtaigne grâce à la diligence de la petite entreprise de confiserie familiale et aux produits de qualité qu’elle produit. En transmettant le secret des arômes de génération en génération dans la famille, une nouvelle interprétation est donnée au sucre de châtaigne. La production par les méthodes traditionnelles se transforme à terme en production industrielle. Kafkas obtient la confiance de ses clients avec le respect des normes d'hygiène et de qualité des produits fabriqués dans ses installations modernes. Kafkas poursuit sa production dans ses installations modernes avec 6500 m² fermés et 12.500 m² ouverts, conformément aux normes ISO 9001/2000 et ISO 22000.